Hepatiitti E on päätynyt meetvurstiin todennäköisesti virusta sisältävän raaka-aineen mukana. Tarkkaa tietoa siitä, mistä raaka-aineesta virus on tuotteeseen päätynyt, ei kuitenkaan ole.

Ruokavirasto muistuttaa, että kuumennus tuhoaa viruksen. Meetvurstin valmistuksessa lihaa ei kuitenkaan kuumenneta, eikä valmistustapa aina tuhoa mahdollista hepatiitti E-virusta. Virus voi tarttua myös tartuntaa kantavasta ihmisestä tai eläimestä.

Kaikki meetvurstierät, joista on todettu hepatiitti E -virus, on poistettu myynnistä.

Näitä oireita hepatiitti E voi aiheuttaa

  • Hepatiitti E:n ensivaiheen oireet voivat olla epämääräisiä vatsatautioireita, kuten pahoinvointia, vatsakipua, joskus oksentelua ja ruokahaluttomuutta.
  • Oireina voi esiintyä myös kuumetta, väsymystä, virtsan tummumista, harmaita ulosteita ja nivelkipua.
  • Muutaman päivän kuluttua oireiden alusta voi ilmaantua silmien ja ihon keltaisuutta, mikä johtuu maksan toiminnan häiriöstä. Oireet ilmaantuvat keskimäärin 40 päivän kuluttua tartunnan saamisesta.